とんび


先月号『中坊白書』で「お袋の味」ならぬ「袋の味」を紹介したのだが、いみじくも直後に毒入り餃子事件。袋の味愛好者ピンチ!

大騒ぎのワイドショーで女性〝識者〟の一人 が「だからといって作れとという風潮に持っていかれるのが嫌なんですよね、だって本当に忙しいんですもの」だって。迎合したつもりなのだろうが、識者の意に反して餃子の皮は馬鹿売れ。これで手作りの楽しさに目覚めでもすれば瓢箪から駒だ

休みの日は「お勝手工場」を稼動。あれやこれを一時に作るから材料の無駄も出ない。台所で身につけた段取りと創意工夫の能力は人生の宝にも。さあ!

2008.2.18発行 KID'S倶楽部 Vol.165